Размягчитель для мяса (тендерайзер) 48 ножей Kamille KM-10088
Код Товара: 18591
Артикул: 18591
635.00 грн.
-17 %
529.00 грн.
Нашли дешевле?
Ваша cкидка
106.00 грн.
529.00 грн.
Краткое описание
Размягчитель для мяса (тендерайзер) 48 ножей Kamille KM-10088 При обработке тендерайзером волокна продукта травмируются меньше, чем при обработке тяпкой или молотком, а соединительные ткани, наоборот, максимально разруш...
Читать далее...
Общие характеристики
Вид
Расмягчитель для мяса
Высота
10,5 см
Длина лезвия
4 см
Материал лезвия
Нержавеющая сталь
Цвет
Черный
Ширина
15,2 см
Все характеристики
Размягчитель для мяса (тендерайзер) 48 ножей Kamille KM-10088
При обработке тендерайзером волокна продукта травмируются меньше, чем при обработке тяпкой или молотком, а соединительные ткани, наоборот, максимально разрушаются. Кроме того, тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхленного продукта, и мясо прожаривается намного быстрее и равномернее. Главным предназначением тендерайзера это придание мясу рыхлой консистенции, что позволяет ускорить процесс приготовления продукта и значительно секономит время работы повара.
Характеристика:
Вид: Расмягчитель для мяса
Материал лезвия: Нержавеющая сталь
Количество лезвий: 48 шт
Цвет: Черный
Hubber
Вид
Расмягчитель для мяса
Высота
10,5 см
Длина лезвия
4 см
Материал лезвия
Нержавеющая сталь
Цвет
Черный
Ширина
15,2 см
Недавно просмотренные











